Entre os dias 20 e 22 de outubro, o Sindicato Rural de Novo Horizonte, em parceria com a Diretoria de Desenvolvimento Econômico e o CMEC – Conselho da Mulher Empreendedora e da Cultura, promoveu o Curso de Processamento Artesanal de Carnes, realizado no Centro de Geração e Renda Leonardo Biela.Durante a capacitação, os participantes tiveram a oportunidade de aprender técnicas de preparo, processamento, conservação e aproveitamento integral das carnes, além de boas práticas de higiene e segurança alimentar.

 Esses conhecimentos não apenas ampliam as possibilidades de emprego, como também fortalecem a geração de renda local. Mais uma iniciativa que reforça o compromisso com o aprendizado, o empreendedorismo e o desenvolvimento de nossa cidade. Fonte: D. Comunicação/PMNH (Alvani)