Amanhã dia 19 de março, a igreja católica celebra o dia de São José e Novo Horizonte desde o inicio de sua criação tem a honra de ter este querido santo como seu padroeiro e protetor. São José é um dos santos mais queridos ,além de pai adotivo de Jesus Cristo e esposo de nossa Mãe Santíssima, ele também é o protetor e todos os trabalhadores.
Os primeiros habitantes das terras que deram origem ao município de Novo Horizonte procederam de Descalvado e Pirassununga à procura de terras férteis pelo sertão adentro. O cidadão Joaquim Ricardo da Silva, tendo feito uma promessa a São José, resolveu erigir uma Igreja em homenagem ao santo de sua devoção, tendo a construção iniciada em 1895.
Para maior sucesso os senhores Antônio Cardoso de Moraes, Joaquim Vaz Floriano, Joaquim Portes da Silva e Maria Pinto Cardoso doaram 30 alqueires de terra que desta forma faziam nascer o Patrimônio de São José da Trindade que, em 1896, passou a chamar São José da Estiva, nome recebido por influência da Fazenda Estiva e foi assim que começou a bonita história entre são José e o nosso município e que ele proteja e abençoe cada uma de todos nós. (Alvani)