Desde o ano passado Novo Horizonte se tornou o primeiro município brasileiro a distribuir a qualidade do Leite A/2 em toda a sua rede pública de ensino. O leite A2 é obtido a partir de animais selecionados e capazes de produzir apenas a proteína beta-caseína A2, que não desencadeia desconfortos no organismo e não provoca dificuldades de digestão.
Por ser pioneira nesta qualidade de vida vários municípios de nosso pais tem procurado informações com o prefeito Fabiano Belentani sobre como também ter esta benfeitoria. E um dos municípios que “copiaram” Novo Horizonte foi a vizinha Itapolis. Na última semana o prefeito daquela cidade Vladimir Do Carmo Reggiani, convidou Fabiano e o nosso diretor municipal de agropecuária e piscicultura, Carlos Pagani Netto para fazer parte do lançamento oficial da distribuição do leite A2 naquele município.
O produto será servido na merenda de cerca de 7 mil alunos das escolas municipais e estaduais do município, além dos alunos da APAE da cidade. Ao todo, serão fornecidos 30 mil litros de leite durante os seis meses restantes do ano letivo de 2024. Trata-se de um investimento de aproximadamente duzentos mil reais e que teve Novo Horizonte como modelo. Foto: Divulgação (Alvani)